Aunque el vino se lleva la fama, el mundo de la cerveza artesanal también cuenta con expertos sensoriales: los sommeliers cerveceros. Descubre qué hacen, cómo se forman y por qué son claves en la nueva cultura cervecera.
Aunque el vino se lleva la fama, el mundo de la cerveza artesanal también cuenta con expertos sensoriales: los sommeliers cerveceros. Descubre qué hacen, cómo se forman y por qué son claves en la nueva cultura cervecera.
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