Nota de cata:
Procedente de la única destilería de la Isla de Skye y situada a orillas del lago Harport. Utilizando el agua de un arroyo cuya fuente está en el Cnoc nan Speirag (Hawk Hill), este whisky se embotella para el goce de aquellos que buscan el carácter marino propio de Talisker. Su aroma exuberante y su peculiar sabor a turba estallan en el paladar dejando al descubierto su fuerte personalidad. Revela unas fuertes aromas turbadas, incluso volcánicas, con sabores que recuerdan las algas marinas, donde sus notas picantes y su característico dulzor malteado contrastan con frescos sabores marinos. |