Nota de cata:
La realización de un buen whisky blended es la confirmación de una experiencia de largos años y de un estilo particular. El Sr. Gordon J. Doctor, uno de los más distinguidos blenders, ha seleccionado los mejores maltas, de las tierra altas de Escocia, obtenidos en prestiogiosas destilerías y los ha envejecido durante largos años en botas principalmente de jerez.
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El resultado, este único y especial aguardiente, con un sabor inspirado en los blendeds del siglo XIX, época en que los whiskies combinaban la robustez y la calidad, con un acento jerezano inconfundible. El malta se dejada sentir en el paladar, elegante, en boca una combinación de avellanas, nueces y un ligero toque de miel, el final largo, seco, cálido con notas de naranja amarga.
Posee un contenido de Malta superior al 60%.
Se produce en pequeñas ediciobnes de 3.000 botellas, cada una de ellas numerada a mano. |
